Tatil Fırsatları
Sahil Apart Otel - Pazar, 10 May 2015 17:36
Kızkalesi Motelleri - Cumartesi, 03 May 2014 17:39
Kızkalesi Otelleri - Cumartesi, 03 May 2014 17:18
Pınar Hanımın Pansiyonu - Çarşamba, 23 Nisan 2014 18:16
Onur Apart Motel - Cuma, 03 Ocak 2014 17:33

Kebap

Yazan 
Published: 20 Ocak 2015
47310 defa Son Düzenlenme Salı, 20 Ocak 2015 21:44
Öğeyi Oyla
(0 oy)
  • 3 adet kemer patlıcan
  • 300 gram dana eti
  • Karabiber tuz kimyon ekmek içi
  • Küçük boy soğan
  • 3 adet kırmızı veya yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 2-3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ

Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Köfte malzemelerinden göz ayarı azar azar ekleyerek köftemizi hazırlayalım elimizle açarak yuvarlak şekil verelim patlıcanları yıkayalım sapların kestikten sonra halka şeklinde Altını kesmeden bölelim kesik ama tek parça olacak şekilde aralarına köftelerimizi yerleştirelim tepsiye dizelim aralarına sarımsak biber ve domatesi koyalım sıvı yağımızı üzerilerine gezdirerek ekleyelim 2 bardak kadar su ekleyip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim. Not ; ben aynı işlemi patatesle de yaptım kızım patlıcan sevmediği için çok da güzel oldu. şimdiden afiyet olsun. Kişi sayısına göre patlıcan sayısını artırabilirsiniz.

Ali Şen

Kızkalesinde ne Yenir?

Web site: www.kizkalesitatil.com/
Bu kategoriden diğerleri: Kızkalesi Neresidir »
Turkish English French German Italian Portuguese Russian Spanish

KIZKALESİ FOTOLAR

Kızkalesi Daireleri

Kimler Online

220 ziyaretçi ve 0 üye çevrimiçi

ZİYARETÇİLERİMİZ

3447676
Bu Gün
Dün
Bu Hafta
Geçen Hafta
Bu Ay
Geçen Ay
Toplam
925
1287
26273
3394246
78079
131102
3447676

MOTELLER

SAHİL APART OTEL KIZKALESİ   Sahil Apart Otel ...