Tatil Fırsatları
Kızkalesinde Lüks Daire 1+1 - Pazartesi, 06 Temmuz 2015 18:21
My Otel Kızkalesi - Cuma, 05 Haziran 2015 22:07
Sahil Apart Otel - Pazar, 10 May 2015 17:36
Kızkalesi Motelleri - Cumartesi, 03 May 2014 17:39
Kızkalesi Otelleri - Cumartesi, 03 May 2014 17:18

Kebap

Yazan 
Published: 20 Ocak 2015
28035 defa Son Düzenlenme Salı, 20 Ocak 2015 21:44
Öğeyi Oyla
(0 oy)
  • 3 adet kemer patlıcan
  • 300 gram dana eti
  • Karabiber tuz kimyon ekmek içi
  • Küçük boy soğan
  • 3 adet kırmızı veya yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 2-3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ

Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Köfte malzemelerinden göz ayarı azar azar ekleyerek köftemizi hazırlayalım elimizle açarak yuvarlak şekil verelim patlıcanları yıkayalım sapların kestikten sonra halka şeklinde Altını kesmeden bölelim kesik ama tek parça olacak şekilde aralarına köftelerimizi yerleştirelim tepsiye dizelim aralarına sarımsak biber ve domatesi koyalım sıvı yağımızı üzerilerine gezdirerek ekleyelim 2 bardak kadar su ekleyip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim. Not ; ben aynı işlemi patatesle de yaptım kızım patlıcan sevmediği için çok da güzel oldu. şimdiden afiyet olsun. Kişi sayısına göre patlıcan sayısını artırabilirsiniz.

Ali Şen

Kızkalesinde ne Yenir?

Web site: www.kizkalesitatil.com/
Bu kategoriden diğerleri: Kızkalesi Neresidir »
Turkish English French German Italian Portuguese Russian Spanish

KIZKALESİ FOTOLAR

Kızkalesi Daireleri

Silifke

Kimler Online

46 ziyaretçi ve 0 üye çevrimiçi

ZİYARETÇİLERİMİZ

2548453
Bu Gün
Dün
Bu Hafta
Geçen Hafta
Bu Ay
Geçen Ay
Toplam
774
2763
36216
2469108
101230
99086
2548453

MOTELLER

SAHİL APART OTEL KIZKALESİ   Sahil Apart Otel ...